Zucchini dorado con cebolla en pluma
minutos 20 min
Dificultad Fácil
porciones 2
Ingredientes / materiales
2
- Zucchinis 2
- Cebolla 1unidad
- Aceite de Oliva
- Huevos 2unidades
Preparación
Cortar el zucchini en rodajas finas y la cebolla en pluma, colocar en una sarten con un poco de aceite de oliva.
Una vez cocido hacer un espacio en el centro y romper dos huevos .... cocinarlos a punto y condimentar con ciboulette, albahaca y unas buenas roscas del molinillo TOSCANO